受近期阳光明媚天气的影响，梅岭的白梅竞相怒放，目前开放数量占了白梅总数的50%以上，比往年梅花初放的季节早了近半个月。据南雄府志记载：“十二月（农历），霜雪降，池始冰，岭梅初放。”由于梅关古道两旁白梅绽放，红梅含笑，日前吸引了不少消息灵通的游客纷至沓来，先睹为快，留下倩影。
梅岭自古便以“梅开庾岭为香国”之称而名闻五岭南北。千百年来，陆凯、苏东坡、朱熹云、何香凝等一大批历代文人墨客在此留下了脍炙人口的咏梅佳句。清乾隆年间一对联云：“红白花开两样雪，来往人占半边山”。就是梅岭梅盛人旺的形象塑造。此时的梅岭，“风来十里暗闻香”，让人叹为观止，流连忘返。
据梅岭景区负责人介绍，梅岭各种梅花先后开放的时间共三个月左右，白梅先开，红梅次之，还有腊梅、绿梅、珍珠梅等交相竞放，2017年元旦至春节期间是赏梅的最佳时节。
