近日，南雄市审计局全面履行审计职责，将审计延伸至乡镇（街道）食堂管理，通过“一问二看三核实”，揭示乡镇（街道）食堂管理漏洞，消除食堂管理风险，提出审计建议，进一步落实“过紧日子”政策，深入推进制止餐饮浪费行为，培养节约习惯。
自项目开展以来，审计组向南雄市18个乡镇（街道）发放食堂基本情况调查表，对2021至2022年9月各乡镇（街道）食堂基本情况进行了初步的摸底调查。重点关注计划人均食品成本标准与定额补助标准金额、公用经费补助食堂、食品成本、在食堂进行公务接待的费用等四方面情况，并现场调查盘点食堂库存情况。对各乡镇（街道）的实际人均每天补贴标准进行分析，对实际人均每天补贴标准过高的乡镇（街道）提出建议，进一步合理缩减定额补助标准，提高财政资金使用效益。
此外，该局认真贯彻落实南雄市精神文明建设委员会印发的《关于制止餐饮浪费 培养节约习惯的工作方案》，把制止餐饮浪费专项列为常态化审计内容，加强对各有关单位的监督，对公款吃喝、餐饮浪费问题严重的单位，严肃追究责任。
