图为工作人员张贴海报
近日,澜河食品药品监督管理所积极开展“文明餐桌”行动,在辖区内特别是通往帽子峰银杏景区的主干道两旁的餐饮单位以及学校幼儿园张贴文明餐桌的宣传海报,并要求各餐饮单位负责人文明经营、诚信经营。据统计,此次行动在辖区内的60家餐饮单位共张贴了110张宣传海报。
“文明餐桌”行动以提高居民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明消费、节用惜福”为主题,大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为、提升餐饮行业服务品位,发动广大餐饮企业和居民积极参与,营造和谐文明的用餐社会氛围。
开展“文明餐桌”行动以来,得到了辖区内绝大部分餐饮企业的响应。各餐饮企业负责人纷纷表示,将主动提醒顾客吃多少点多少、使用公筷公勺、可以免费打包、“开车不喝酒,喝酒不开车”,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,万一剩下打包,尽量避免浪费”。