为保障端午节日期间市场秩序和食品安全,确保市民吃上放心、安全的食品,近日,南雄市市场监督管理局开展了端午节前食品安全检查工作。
此次食品安全专项抽检委托第三方检测公司——深圳中检联检测有限公司来进行抽检工作,全面覆盖我市食品生产、流通及餐饮三个环节,共计抽检包含粽子产品在内的174批次。下一步,南雄市市场监管局将对抽检结果做好跟踪反馈,对抽检不合格的责任主体依法进行处理。
在开展抽检工作的同时,执法人员重点查看、检查了在售粽子的生产环境,储存条件,以及预包装粽子产品包装袋上的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求,查阅了相关原料索证索票资料。