12月22日,古市镇食药监站开展岁末年初学校、幼儿园食堂专项检查。
本次检查重点对学校食堂食品经营许可证和从业人员健康证是否过期,原料采购及加工制作,餐用具洗消保洁,是否按规定留样和环境卫生等方面进行了监督检查。
通过检查,进一步强化了学校幼儿园食堂负责人的食品安全意识,提高了学校、幼儿园食品安全水平,保障了广大师生的饮食安全。