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一口艾糍寄清明!南雄这场春日艾叶饺俚糍制作技艺活动圆满落幕

时间:2026-04-07 08:53:05 来源:南雄市文化广电旅游体育局 访问量: -
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  春风送暖,艾香满庭。4月3日上午,由南雄市文化广电旅游体育局主办,南雄市文化馆承办,南雄市图书馆协办的2026年“我们的节日・清明”——春日限定・艾叶饺俚糍制作技艺活动在市文化馆一楼圆满举办。市民朋友们欢聚一堂,在动手实践中解锁清明民俗,用软糯鲜香的艾叶饺俚糍,留住春日里的传统味道。

  活动现场暖意融融、热闹非凡。大家首先一同了解清明节的由来与传统习俗,在缅怀先烈、感念先祖的温情氛围里,感受清明节日承载的深厚文化内涵。随后,参与者们四人一组,领取艾草、糯米粉等制作材料,跟着现场指导老师揉面团、包馅料、捏造型,沉浸式体验非遗艾糍制作技艺。

  搓揉、塑形、点缀……大家互相交流心得、比拼手艺,欢声笑语此起彼伏。一个个小巧精致的艾叶饺俚糍在手中成型,清新的艾草香气弥漫全场,满是烟火气与民俗味。活动最后,大家亲手制作的饺俚糍作为节日礼物被一一送出,软糯的口感、地道的风味,让每一位参与者都收获了满满的节日幸福感。

  此次活动以传统美食为桥梁,将清明文化与非遗手工技艺巧妙结合,既让大家在趣味体验中感受民俗魅力,也让中华优秀传统文化在轻松欢乐的氛围中得到传承与弘扬,为这个清明增添了一抹温暖又鲜活的色彩。

活动现场图示

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