10月29日,古市镇开展以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的食品安全宣传周系列活动,通过线上线下结合、集中宣传与入户普及并行的方式,营造“人人关注、人人参与、人人守护”的食品安全治理氛围。

活动期间,古市镇执法人员在农贸市场,通过悬挂横幅、发放手册、现场答疑等形式,普及《食品安全法》、假冒伪劣食品辨别方法、农村集体聚餐规范、反食品浪费等知识,并深入村组、沿街商铺、校园周边开展上门宣讲,督促经营者落实进货查验、索证索票等制度。线上依托村级微信群推送科普短视频、典型案例和饮食安全小贴士。同步开展食品安全“查隐患、排风险、护安全”专项行动,重点检查猪肉“两证”(《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》)是否齐全有效,辣椒、笋干等是否存在硫磺熏制问题,以及食品是否过期,进货查验、索证索票是否落实,卫生环境是否达标等情况,对发现的轻微问题现场督促整改。

本次活动累计开展集中宣传1场,入户宣讲商户10余家,发放宣传资料200余份,现场解答群众咨询20余人次。下一步,古市镇将建立食品安全常态化宣传和隐患排查机制,持续补齐基层宣传短板,守护群众“舌尖上的安全”。







