近年来，南雄市坪田镇深挖本土生态与资源禀赋，以“金山”“金杏”“金叶”三大特色产业为核心，构建农文旅深度融合的发展格局。2025年，全镇“银杏染秋”旅游示范带接待游客22万人次、同比增长110%，黄烟收购金额达2186.73万元、连续四年超额完成任务，特色农业发展后劲持续增强。
锚定“金山”筑根基，生态产业激活发展新动能
打造高质量生态示范点，依托全镇千年银杏群落独特资源，规划建设面积1.7553万亩的广东坪田古银杏省级森林公园，统筹保护辖区1057株古树名木，其中一级古树38株，实现生态保护与经济社会发展良性互动。探索“生态+产业”发展路径，围绕茶叶、油茶等特色资源，培育茶文化体验、基地研学等新业态，推动特色农业提质增效。龙头村通过“公司+基地+专业合作社+农户”模式，由广东杏福农业科技发展有限公司投资3000万元打造3200亩茶叶生产基地，干茶产值达400万元，推动龙头村单枞茶入选2025年第三批全国名特优新农产品名录，为“百千万工程”注入强劲产业动能。
深耕“金杏”延脉络，文旅融合打造发展新名片
做强银杏精深加工，谋划“联合社+农户+高校+车间+公司”发展模式，依托韶关学院科技特派员、驻镇帮镇扶村工作队等资源力量，研发“银杏冻”“银杏月饼”等精深加工产品，批量生产“银杏冻”3.6万杯，形成“采购—生产—销售”链条闭合，实现点“银”成“金”。做优银杏文旅品牌，古银杏森林公园、冯屋、军营寨等5个景区串珠成链，打造坪田“银杏染秋”旅游示范带，2025年举办“银杏嘉年华”系列文旅活动，推动全年游客接待量实现翻番。实施绿美乡村暨银杏文旅提升三年行动，种植银杏、樱花等3022棵，打造银杏黄金大道，串联龙凤宫、龙头千亩茶园、中坪长廊等景点，补齐银杏单一季节性观赏短板，持续提升坪田银杏文化IP竞争力，推动文旅产业迈上新台阶。
培育“金叶”促增收，特色农业夯实发展新支撑
建强生产基础，以高标准农田建设为契机，推动“小田变大田”，整合烟田2700亩，采用大户承包与农户自种相结合模式提升管理效率；盘活闲置资源，在老龙、小塘等村新建烤烟房95间，打造老龙村、龙口村2个高质量育苗基地，夯实黄烟生产全链条要素保障。黄烟产业效益稳步攀升，2025年全镇种植面积达4840亩，完成烟叶收购13350担、收购金额2186.73万元，较2021年分别提升410担、793.47万元，连续四年超额完成合同任务，特色农业后劲十足。做优技术服务，依托镇人才驿站，邀请上级专业人才围绕育苗、移栽、烘烤等关键环节开展黄烟种植培训，签约韶关学院科技特派员下沉田间指导。2025年以来，累计开展培训2次、科技指导3次，覆盖415人，推动黄烟品质持续提升。
