油山镇开展小作坊及食品商户专项检查

　　为进一步加强食品安全监管，规范辖区小作坊及食品制售商户生产经营行为，保障广大群众“舌尖上的安全”，近日，油山镇综合执法队组织开展了为期一周的食品添加剂管理专项检查行动。

　　本次行动重点围绕食品添加剂的入库台账、储存管理、使用记录等环节进行细致排查。检查中，暂未发现商户存在滥用食品添加剂或违规使用非食用物质等情况，但个别商户存在台账记录不够及时、索证索票不齐全等管理细节问题。对此，执法人员当场下达责令改正通知书，要求限期完善台账、补齐相关材料，并对其进行食品安全知识再教育。