为切实筑牢网络餐饮食品安全防线，规范外卖商户经营行为，4月21日，乌迳镇对辖区内所有入网餐饮商户开展了餐饮食品安全专项检查。
此次专项检查以美团、闪购等主流外卖平台入驻商户为重点对象，严格按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定，围绕商户的经营场所环境卫生、食品安全管理人员配备情况、平台公示信息真实性、食品原料控制、从业人员健康管理、加工制作及配送控制等关键环节开展核查。
针对检查中发现的部分商户店内存在卫生死角、信息公示不规范等问题，执法人员当场进行规范指导，督促其限期整改，并向经营者宣传食品安全法律法规，引导其诚信守法经营。
下一步，乌迳镇将坚持执法与普法相结合，持续加大对外卖餐饮业态的监管力度，规范网络餐饮经营秩序，守牢食品安全底线。
