近日,界址镇组织市场监管执法部门对辖区中小学、幼儿园开展春季校园食品安全专项检查。
执法人员深入学校食堂后厨及储藏间,重点核查食品安全管理制度、从业人员健康证明及“日管控、周排查、月调度”机制落实情况。针对食品原料采购贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行细致检查。
从检查情况看,各学校食堂食品安全状况总体良好,暂未发现重大问题。