近日，雄州街道综合行政执法队对辖区内29家学校（幼儿园）及托育机构进行了食品药品安全专项检查。
执法人员通过实地走访、查阅台账、询问负责人、现场考核食品安全管理人员等方式，检查学校（幼儿园）及托育机构落实食品安全主体责任情况。核实学校食堂的经营主体资质、检查信息公示是否规范、“三防设施”（防鼠、防蝇、防尘）是否完善、“互联网+明厨亮灶”运行情况、人员健康管理、食安员配备、食品原材料进货查验与存储、食品加工制作、餐饮具消毒、食品留样、陪餐制等规定事项落实情况。针对检查中存在的食品存放缺乏标识、消毒登记台账记录不完善等问题当场提出整改意见，责令限期整改，确保问题隐患清零。
检查过程中，执法人员还开展了食品、药品安全的法律法规知识宣传，要求学校（幼儿园）及托育机构强化食品安全主体责任意识，充分运用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统加强校园餐饮食品监管，不断提升校园餐饮食品安全管理水平，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
食品安全责任重于泰山。下一步，雄州街道综合行政执法队将持续加大监管力度，对此次专项检查发现的问题进行“回头看”，确保问题整改到位，及时消除食品安全隐患，切实筑牢校园食品安全防线，为广大师生营造安全、放心的饮食环境。
