自“百千万工程”实施以来，邓坊镇积极发挥村集体和强镇富村公司作用，以4个村集体先行先试，发展食用菌种植产业，实现了村集体增收，有效带动了村民参与产业发展的积极性。
邓坊镇茶头背村是一个山区村，农业发展受限大，今年，村集体先行先试，创办了香菇种植产业。当前，4个菌菇棚1.2万多根菌棒都已经出菇，茶头背村集体种植的第一批香菇正在热销。
“我们就是想做优做好产业，所以我们选择海拔高的地方，灌溉的水都是山泉水，产出的菇，它的口感和鲜甜度都是比较好的。日夜温差比较大，出菇的产量也比较多。”村党支部书记朱祖福告诉记者，接下来，茶头背村计划继续扩大规模，带动更多村民发展香菇种植产业。
借助良好的生态禀赋，茶头背村的香菇不仅品质优良，还拥有较高的产量，今年预计可产出鲜菇2万斤以上。这一产业的良好前景引发了不少村民的兴趣，在菌菇棚里务工的同时学习种植技术，准备来年自己也加入到产业中来。
“工资130元一天，给我们带来了很大的收入。发展这个产业是很好的，我们这里的山水很好，种的香菇很漂亮，明年可以和他们一起种植，增加一些收入。”邓坊镇茶头背村村民曹树英说。
万千小产业，成就大振兴。在“百千万工程”各项务实举措的助力下，邓坊镇充分发挥村集体和强镇富村公司的作用，把食用菌种植作为村级产业的重要支撑，通过联合发展，形成产业集群，充分激活村集体经济发展的“一池春水”。
