端午佳节将至，为切实防范化解食品安全风险，保障广大群众节日期间饮食安全，6月18日上午，市政府党组成员、副市长赖永兴带队开展端午节前食品安全专项检查，常态化推进网络订餐、肉制品食品安全整治工作。
检查组一行先后深入南雄市雄州街道螺晓粉饮食店、南雄市雄州街道张崇会火锅店、淘宝闪购外卖配送站点、光明市场等重点领域开展实地检查。重点检查餐饮单位食材索证索票、后厨环境卫生、从业人员健康管理等制度落实情况；对外卖配送站点，重点检查平台入驻商户资质审核、线上公示信息等内容，压实外卖平台主体责任，规范网络订餐经营秩序；在农贸市场，重点检查肉类检疫合格证明、进货溯源、冷链储存等关键环节，严厉打击未经检疫、来源不明肉制品销售行为。检查组对检查中发现的问题现场提出整改意见，要求相关经营主体立行立改、闭环落实。
赖永兴强调，节日期间市场消费旺盛，要持续紧盯食品安全重点领域、关键环节，加大食品安全巡查和抽检力度，常态化开展网络订餐、肉制品等专项整治行动，严厉打击各类食品安全违法违规行为，及时消除食品安全隐患，全力保障全市人民度过一个安全、健康、祥和的端午佳节。
