近日，农业农村部农产品质量安全中心发布了2025年第三批全国名特优新农产品名录，南雄单枞茶成功入选，成为本次名录中广东上榜的36个农产品之一。
南雄单枞茶主产地位于坪田镇龙头村，由坪田镇2019年引进的广东杏福农业科技发展有限公司投资种植。得益于龙头村得天独厚的山区气候，高山云雾常年缭绕，昼夜温差大，加之富含硒、磷、钾等元素的土壤，配合生态健康的种植管理，造就了单枞茶条索紧结、汤色金黄、滋味醇正回甘的感官品质特征，及总黄酮含量丰富、粗纤维含量低的品质特征，出品至今一直受到广大茶叶爱好者的认可和好评。
据悉，单枞茶于2019年种植，种植面积共3000多亩，有30多万棵茶树，2021年进入采收，现以春茶为主，生产的产品有蜜兰香单枞、鸭屎香单枞等。此次成功入选全国名特优新农产品名录，不仅为南雄特色农业发展注入新动能，也助力单枞茶的品牌化建设迈向新台阶。
“入选了名特优新之后，我们信心就足。”广东杏福农业科技发展有限公司负责人叶建华说，“希望能把当地的产业做大做强，拓宽销售渠道，提高村民的收入，我们现在已经种了400多棵红枫，慢慢把这块打造成风景旅游胜地，带动文旅项目。”
