南雄的辣味文化不仅是当地饮食的重要组成部分，也成为了南雄的一张文化名片。这道以本地农家鹅为主料，佐以特色酸笋、小黄姜焖制的“广东第一辣”，如今已形成超5亿元产值的全产业链。活动期间，该市通过免费发放梅岭辣鹅专属消费券，不仅让市民朋友尝到丰收滋味，更带动辣鹅销量较平日增长80%。梅岭辣鹅已由昔日农家餐桌上的“一碟小菜”，成为农民增收致富的“红色产业”，映红了南雄人民的幸福生活。
金秋时节的南雄大地，辣椒飘香，处处呈现丰收的景象。我们这次邀请来自全国各地的游客一起体验“广东第一辣”，不仅玩出了乐趣，增强了广大农民的荣誉感、获得感、幸福感，更在乡村营造了浓厚的庆丰收、话丰收、全民参与享丰收的浓厚氛围。
近年来，南雄市深入实施“百千万工程”，以创建国家乡村振兴示范县为契机，大力推进农业农村现代化，推动粮食实现扩面增产，特色农业产业蓬勃发展，打造了一批“国字号”“粤字号”农产品品牌、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，争取到了全国整区域推进高标准农田建设试点、全国农业现代化示范区创建名单等诸多荣誉，有效实现了农业产业新提升、农村面貌发生新变化、农民生活得到新改善。
接下来，南雄将持续加大“三农”工作力度，大力发展精致农业、建设精美农村、培养精勤农民，奋力谱写南雄新时代“三农”工作新篇章。
