赖永兴带队开展食品安全包保督导检查

　　2024年1月25日，副市长赖永兴带队开展春节前食品安全“两个责任”包保督导检查工作。

　　检查组先后到了雄州大酒店、南雄市珠玑坊食品有限公司、南雄市雄州街道表妹茶餐厅等食品生产经营主体。赖永兴深入餐饮主体的后厨操作间和生产企业的原辅料库房、生产车间、成品车间等场所进行包保督导检查，详细检查食品生产经营企业主体责任落实情况，与企业的主要负责人、食品安全管理员等进行详细交流，了解企业生产经营状况及需要解决的问题，为企业排忧解难，同时对检查发现的问题当场提出整改意见。

　　赖永兴强调，食品生产经营者要时刻绷紧食品安全之弦，强化“企业负责人是食品安全第一责任人”意识，自觉落实食品安全主体责任，规范生产经营行为，做好食品安全风险隐患自查工作。春节期间是食品消费和集中聚餐的高峰时期，各相关部门要压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严格按照“四个最严”要求，进一步加大春节期间食品安全监督检查力度，严防严控食品安全风险，维护节日市场秩序稳定，确保人民群众过一个安乐祥和的新春佳节。