南雄是“中国银杏之都”，被誉为“全国九个最美银杏观赏地”之一。近年来，当地大力推动银杏全产业链开发，走出了一条集银杏种植、加工、商贸、旅游于一体的产业化发展新路子。
一是银杏+旅游，做强“叶”经济。南雄“银杏染秋”景观被评为广东省最具影响力旅游品牌，是带旺粤北秋冬旅游经济的强力引擎。到今年，当地已连续举办九届银杏文化旅游节庆活动，成功申报帽子峰省级森林公园、广东坪田古银杏省级森林公园两处银杏特色省级森林公园，帽子峰旅游景区被评为国家4A级景区。预计今年帽子峰、坪田银杏景区游客量超25万人次，旅游收入超2亿元。
二是银杏+产业，做实“果”经济。南雄是广东省唯一的银杏主产区，银杏种植面积达11万亩，壮年期挂果树2万多亩，年产银杏果500吨，银杏资源总量、加工产量、优良品种培育量、标准化种植均处于全省乃至全国领先水平。现正筹建中国银杏（南雄）生态产业园，重点布局银杏高效种植、精深加工、文创旅游等重点产业。
三是银杏+政策，做好“种”保护。成立古树名木协会，对全市2500多株古银杏树普查建档、挂牌登记。投资5000多万元建设银杏生态景观项目，现已建立200亩银杏苗木培育基地，培育本地银杏苗100万株。目前，正在积极申报南雄银杏地理标志产品，有效保护南雄银杏地理种源。
