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我市开展食品安全“两个责任”第二季度督导检查

时间:2023-05-17 16:32:09 来源:南雄市市场监督管理局 刘芸 访问量: -
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  5月16日,副市长赖永兴带队前往食品生产经营主体开展食品安全两个责任督导检查。

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  督导组一行先后前往全安中学、南雄市珠玑坊食品有限公司,主要通过实地查看,与包保主体一线工作人员交流,查阅资料等方式进行,深入学校后厨、食品生产企业加工现场查看环境卫生、食品留样、防蝇防鼠防尘措施、厨余垃圾处理等情况,同时根据第一季度督导情况重点检查包保主体建立完善“日管控、周排查、月调度”机制、索证索票制度等落实情况,针对现场检查发现的问题,检查人员现场提出整改意见。

  赖永兴要求,各部门要切实提高政治站位,深刻认识做好食品安全工作的重要意义。企业要提升责任感,责无旁贷忠实履行好食品安全主体责任,建立完善“日管控、周排查、月调度”机制,严格把握索证索票、人员健康管理、环境卫生、食品留样等关键环节,严防严控食品安全风险。监管部门要切实提升使命感,压紧压实属地管理责任,严格落实“四个最严”要求推进食品安全监管工作,对于督导发现的问题要全程跟进落实,开展监管执法回头看,确保整改到位,坚决守住老百姓“舌尖上的安全”。


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