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林小龙督导检查食品安全工作

时间:2023-03-21 10:59:43 来源:李思番 叶志平 访问量: -
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   3月20日,市委书记林小龙带队督导检查食品安全工作,要求要全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全和安全生产系列重要指示精神,时刻绷紧安全生产这根弦,以对人民群众高度负责的态度,坚决扛起属地责任和行业监管责任,认真开展好食品安全“百日攻坚”行动,为全市高质量发展提供有力的安全保障。

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   林小龙一行先后来到食品安全包保主体企业南雄中学食堂、南雄市永骏食品有限公司,并突击检查乡镇酒店,开展食品安全“两个责任”包保督导检查工作,仔细查看了食品分区、设施配备、环境卫生、从业人员健康证及食品安全各项制度公示等方面情况,询问了解了进货查验、食品储存、操作加工及留样等工作流程管理,就如何进一步把好食品安全关提出了具体要求。
 林小龙指出,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全。要进一步提高思想认识,深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,从严从实抓好食品安全工作。他强调,校园食品安全是家长关心、群众关注的要事,也是食品安全监管工作的重中之重,各级学校要强化管理,加强从业人员培训,切实做到原料采购、储存、加工、制作等各环节监管全覆盖,守护好校园“舌尖上的安全”;食品企业要严格落实主体责任,坚持规范管理、诚信经营,要加强食品安全管理员、从业人员培训考核全覆盖,不断提升从业人员的责任意识、道德意识和法律意识,确保各环节生产安全;各镇(街道)、各部门要准确把握当前形势,深刻认识自己肩负的使命,压实责任到人,认真开展好食品安全“百日攻坚”行动,切实履行好监管责任和属地责任,进一步完善全市县、镇、村各级组织机构和三级包保责任制方案,持续加大食品安全日常监督管理和专项整治,对不具备食品经营条件的单位要坚决予以取缔,要依法查处食品安全违法违规行为,规范食品安全应急事件处置工作,严守食品安全底线,确保人民群众生命安全。

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