南雄恐龙化石群省级自然保护区管理处积极参与邓坊镇“百千万工程”建设,邓坊镇上湖村在管理处驻邓坊镇“百千万工程”工作队的精心指导下，成功开辟出一条极具特色的乡村振兴之路。这个位于偏远山区的村落，以往因农业发展受诸多条件限制面临重重难题。但如今，食用菌种植产业犹如一颗耀眼明珠，照亮了上湖村的发展之路。
一是生态优势转化为发展动能。邓坊镇上湖村地处山区，农业发展面临诸多瓶颈。然而，这里的村民并未向困难低头。在南雄恐龙化石群省级自然保护区管理处在帮扶下，充分发掘良好的生态资源优势，大力发展食用菌种植产业，其中香菇种植成效尤为显著。这里的灌溉用水全部为山泉水，再加上高海拔以及较大的日夜温差等自然条件，使得产出的香菇口感鲜美、甜度颇高，产量也十分可观。
二是创新"菌-笋"轮作模式。当前，上湖村的香菇产业发展势头强劲，村委会投入5万元，从外地引进了 15000 棒香菇。同时，还投入近万元不断增添生产设备，全力发展香菇产业。不仅如此，上湖村还将目光聚焦于竹笋产业，对竹笋进行深加工，制作笋干，以提高农产品附加值，2024年村集体经济收入达 15 万元。
三是联农带农激活内生动力。上湖村的香菇产业不仅为村集体经济带来了增收，还带动了村民参与产业发展的积极性。在菌菇棚里务工的村民，既能获得收入，又能学习种植技术。不少村民看到了这一产业的良好前景，准备来年自己也加入到产业发展中。一位村民感慨道：“我们这里的山水很好，种植的香菇质量高，明年可以参与种植，增加收入。”
在“百千万工程”各项务实举措的强力助推下，上湖村充分发挥村集体和强镇富村公司的重要作用，将食用菌种植作为村级产业的关键支撑。通过联合发展，形成产业集群，借助帮扶单位南雄恐龙化石群省级自然保护区管理处和强镇富村公司拓宽销路，促进了村集体经济的持续增收，也带动了附近村民增加收入。下一步，上湖村将继续扩大香菇产业规模，吸引更多村民参与。同时，努力打造具有邓坊特色的食用菌产业和品牌，让小小的香菇成为乡村振兴的强大引擎。
