12月14日,南雄市市场监督管理局联合古市镇人民政府对南雄市中等职业学校(新校区)的食堂及周边食品经营单位开展了全方位“体检”,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
执法人员先后走进南雄市中等职业学校(新校区)食堂、校园周边餐饮店和商店,重点检查餐饮环境卫生、从业人员健康证、学校食堂“互联网+明厨亮灶”系统维护使用、原料采购、餐饮具消毒、冷藏冷冻食品贮存、食品加工操作以及周边经营单位是否取得食品经营许可证等情况,督促食品经营单位严格落实主体责任,严把食品安全关,筑牢校园及周边食品安全屏障。针对学校食堂存在水浴保温箱故障、专间未配备自动闭合门、加工食品的工具容器未区分用途等隐患,执法人员责令其限期整改,并将其整改情况进行跟踪处理。
检查中,校园周边食品经营单位自觉签订了承诺书。执法人员督促食品经营者认真履行承诺,依法履行法定义务,做好商品明码标价,自觉不向未成年人销售烟酒、危险玩具,拒绝无底线营销等,切实维护未成年人合法权益,营造良好的校园周边环境。