南雄市市场监督管理局把制止餐饮浪费与日常监督管理工作有机结合,加强网络订餐环节监管,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
食安封签是南雄市市场监督管理局联合美团、饿了么等外卖平台对商户出餐时进行统一的包装封签,封签上印有“厉行节约、反对浪费”宣传标语,骑手取餐送达用户手中,要确保封签完好无损。能够杜绝在配送过程中食品遭到污染,进一步完善网络订餐管理,有效保障配送过程的餐品安全,引导消费者树立科学饮食、理性消费新理念。同时鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,在线上页面显著位置提示消费者适量点餐、避免浪费,并提供食品重量、规格、建议消费人数等信息。
该局印制并发放含“厉行节约、反对浪费”宣传标语的美团、饿了么食安封签共20万张,督促网络订餐经营单位、外卖平台主动履行食品安全第一责任人义务,推广使用“食安封签”保障外卖“最后一公里”安全的同时,引导消费者提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费的意识。